İşte Baileys hakkında bilgiler:
Baileys Irish Cream
Baileys, İrlanda viskisi, krema ve kakao özlerinin karıştırılmasıyla üretilen bir likördür. 1974 yılında piyasaya sürülmüştür ve Diageo şirketine aittir. Dünya çapında en çok satan likörlerden biridir.
- İçindekiler: Temel olarak İrlanda viskisi, krema ve kakao içerir. Bazı çeşitlerinde vanilya ve şeker de bulunabilir.
- Üretim: Baileys'in üretim süreci oldukça karmaşıktır ve patentli bir formüle dayanır. Krema ve viski homojenize edilerek karıştırılır ve ardından kakao özleri eklenir.
- Tadı: Tatlı, kremsi ve hafif çikolatalı bir tada sahiptir.
- Tüketim: Genellikle tek başına, buzla veya kahveye eklenerek tüketilir. Kokteyllerde de kullanılabilir.
- Saklama: Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması ve belirli bir süre içinde tüketilmesi önerilir. Kremalı yapısı nedeniyle bozulabilir.
- Çeşitleri: Orijinal Baileys'in yanı sıra çeşitli aromalı versiyonları da bulunmaktadır (örneğin, karamelli, kahveli, çikolatalı).
- Alkol Oranı: Genellikle %17 civarındadır.